آموزش کامل طرز تهیه فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید خیلی خوشمزه غذای مخصوص عربی
آموزش کامل طرز تهیه فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید خیلی خوشمزه غذای مخصوص عربی
طرز تهیه فاصولیا با مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام فاصولیا با مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش کامل طرز تهیه فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید خیلی خوشمزه غذای مخصوص عربی
خورش فاصولیا یا همون لوبیا سفید با مرغ یکی از غذاهای عربی است .
مواد لازم برای تهیه فاصولیا با مرغ :
لوبیا سفید خیس شده :♦: یک پنجم پیمانه
مرغ یا گوشت :♦: نیم کیلو
آب مرغ یا آب گوشت :♦: 4 پیمانه
پیاز متوسط ریز شده :♦: 1 عدد
سیب زمینی نگینی خرد شده :♦: 2 عدد
نمک ، فلفل و آویشن :♦: به میزان لازم
پوره گوجه فرنگی :♦: 1 پیمانه
رب گوجه :♦: 2 قاشق غذاخوری
سیر :♦: 2 حبه
روغن :♦: به میزان لازم
آموزش کامل طرز تهیه فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید خیلی خوشمزه غذای مخصوص عربی
لوبیا سفید را حتما چند ساعت در آب سرد بخیسانید تا نفخش گرفته شود.
طرز تهیه فاصولیا با مرغ :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه فاصولیا با مرغ ابتدا باید
در ظرفی لوبیا سفید که را خیس کرده بودیم نیم پز کنیم .
در ظرفی دیگر پیاز را تفت داده و سیر ریز شده را اضافه می کنیم.
سپس مرغ را اضافه کرده و چند دقیقه سرخ میکنیم بعد پوره گوجه را ریخته تا رنگش تغییر کند.
ادویه های مورد نظر را می ریزیم سپس آب مرغ و لوبیا را اضافه کرده تا مرغ پخته شود .
سیب زمینی ها را که از قبل کمی سرخ کرده ایم به خورش اضافه میکنیم و به مدت 40 دقیقه می گذاریم تا کم کم خورش غلظت پیدا کند و جا بیفتد .
خورشت فاصولیا آماده می باشد .
آموزش کامل طرز تهیه فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید خیلی خوشمزه غذای مخصوص عربی
