روش آماده سازی و دستور پخت کیک مرغ بسیار خوشمزه و عالی مخصوص مهمانی
روش آماده سازی و دستور پخت کیک مرغ بسیار خوشمزه و عالی مخصوص مهمانی
طرز تهیه کیک مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام کیک مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش آماده سازی و دستور پخت کیک مرغ بسیار خوشمزه و عالی مخصوص مهمانی
کیک مرغ بسیار ساده است و طعمی تقریبا مشابه سالاد الویه دارد.
در سرو کیک مرغ، علاوه بر طعم غذا، تزیین آن نیز اهمیت زیادی دارد و می‌توان با کمی خلاقیت و صرف وقت، تزیینات بسیار زیبا و
خلاقانه‌ای روی این کیک غذایی پیاده نموده و همه را شگفت‌زده کرد.
مواد لازم برای تهیه کیک مرغ :
سینه مرغ :♦: یک عدد
پیازچه :♦: 2 عدد
جعفری خرد شده :♦: ۱۰۰ گرم
نان تست :♦: ۱۲ عدد
تخم مرغ :♦: ۳ عدد
خیارشور :♦: ۲۰۰گرم
هویج :♦: ۱ عدد
سس مایونز :♦: یک فنجان
ماست :♦: یک فنجان
سس هزار جزیره :♦: ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و ذرت :♦: به میزان لازم
روش آماده سازی و دستور پخت کیک مرغ بسیار خوشمزه و عالی مخصوص مهمانی
می توانید از مقداری گردو و ژامبون در کنار بقیه مواد استفاده کنید.
طرز تهیه کیک مرغ :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک مرغ ابتدا باید
مرغ رو بپزیم و ریش ریش کنیم .
تخم مرغ پخته شده را هم رنده می کنیم.
خیارشور را در ظرفی جدا رنده می کنیم و آب خیارشور رو می گیریم.
هویج را هم روی بقیه مواد رنده می کنیم.
جعفری و پیازچه رو خوب شسته و خرد میکنیم.
همه ی مواد را با ترکیب سس ها و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.
کناره های نان های تست را می بریم، و در ظرفی که می خواهیم کیک را سرو کنیم قرار می دهیم.
یک ردیف از نان تست می چینیم و رویش یک لایه از مایه ی مرغ را روی نان ها پخش میکنیم و روی مواد کمی ذرت شیرین یا نخود سبز پخته می پاشیم .
و باز یک لایه نان تست روی مواد گذاشته و به همان ترتیب عمل می کنیم .
روی کیک را با پلاستیک فریزر می پوشانیم و چند ساعت کیک را در یخچال گذاشته تا جا بیفتد و
سپس تمام سطح و دیواره ی کیک را سس مایونز می مالیم و به دلخواه تزیین میکنیم .
روش آماده سازی و دستور پخت کیک مرغ بسیار خوشمزه و عالی مخصوص مهمانی
موادی که استفاده می‌کنید بستگی به سلیقه خودتان دارد. شما می‌توانید بعضی مواد را کمتر و بعضی‌ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد.
